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Descrizione Degli insediamenti umani si ebbero nei pressi dell'attuale Maletto sin dal primo millennio avanti Cristo. Vi si stabilirono numerose popolazioni, quali i Siculi, i Greci i Romani, i Bizantini, gli Arabi, i Normanni e gli Svevi. In particolare l’origine del paese si deve al conte Manfredi Maletta che nel 1263, fece erigere una torre fortificata, attorno alla quale nacque il primo nucleo di abitanti. La costruzione dell'attuale centro storico ebbe inizio alla fine del XV secolo, e a partire dal 1619 addirittura il re di Spagna gli riconobbe il titolo di principato. Scopri le migliori ricette della cucina siciliana Torna indice
La Chiesa madre
La Chiesa Madre, edificata nel 1870 è intitolata a Sant'Antonio di Padova. Sulla facciata spicca il portale centrale, fregiato di figure geometriche e delimitato da colonne in rilievo finte. Ai lati vi sono due porte monumentali che presentano lo stesso stile e lo stesso disegno. All'interno del santuario vi sono importanti affreschi, tele e sculture.
"U schicciu"
"U schicciu" (lo schizzo, riferito all'acqua che viene fuori), è una fontana settecentesca in pietra lavica che si trova proprio di fronte all'ingresso della chiesa madre. I “pagghiari”
Vengono definiti così, i rifugi che pastori e i contadini costruivano per mettersi al riparo dalle intemperie. Di dimensioni varie e a pianta circolare, i "pagghiari" vennero realizzati dapprima utilizzando della paglia (da cui il nome) e successivamente con la pietra lavica per renderli più solidi. Torna indice
Le grotte
Anche dal punto di vista naturalistico Maletto ha molto da offrire. Buona parte del territorio cittadino ricade all'interno del Parco dell'Etna. Da qui si possono effettuare molte escursioni che portano al Monte La Nave, alla dagala dell'Orso, e ad alcune grotte suggestive, come la Grotta del Gelo dove si trova un ghiacciaio perenne e la Grotta del Diavolo situata in un tavolato di lave fluide. Torna Indice
Prodotti tipici Maletto è conosciuta soprattutto per essere la città delle fragole. Infatti, la maggior parte dei campi che si trovano tutt’attorno al paese, sono coltivati con questo rosso e delizioso frutto. Non è quindi un caso che i dolci prodotti lì e nelle vicinanze, lo abbiano per ingrediente principale. Famosa è la torta di ricotta e fragole, una vera delizia mista a ricotta, fragole, vaniglia e rum. Torna indice
Feste e eventi - S. Antonio, prima decade di settembre. È la festa religiosa dedicata al Patrono della città.
- Sagra delle fragole, giugno.
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In giro per i centri storici 
