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L’Oasis du Simeto naît le 28 novembre 1975 pour protéger la faune. Son territoire est localisé autour du fleuve Simeto et s’étend pour 768 hectares. Dans le passé, l’oasis était une zone marécageuse, maintenant il y a des très belles zones échappée à l’invasion de l’homme : on parle du Lac Gornalunga, formé par un affluent du Simeto ; les Salatelle, des grandes mouillères formées par les eaux de petits cercueils, la Nouvelle Embouchure, la Vieille Embouchure, alimentée par les canals Buttaceto e Jungetto. Les animaux qui habitent dans cette oasis sont très intèressants, on a les oiseaux migrateurs tels que les hérons, l’échasse, le canard siffleur. Il y a auusi l’"Emys orbicularis", c’est à dire une tortue d’eau douce très rare en Italie.
La flore des plages se caractérise par le lis de mer, le "Pancratium Maritimum" et près les Salatelle il y a des plantes que normalement grandissent dans les zones riche de sel comme le "Salicornietum fruticosae" et le "Arthrocneum fruticosum". Dans les embouchures du Simeto est possible touver de l’ambre. Regarde plus d'informations sur la Ville de Catane
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